Trinkfertig: Was sie wirklich sind und warum sie die Cocktailwelt erobern

In den letzten Jahren haben sich Ready-to-Drink-Cocktails (RTDs) von einer bloßen Kuriosität im Regal zu einer zentralen Kategorie in der Welt der Mixgetränke entwickelt. Es geht nicht mehr nur um anonyme Dosen und standardisierte Produkte: Eine neue Generation hochwertiger, handwerklich hergestellter RTDs ist im Entstehen begriffen, die dieselbe Qualität wie ein in der Bar zubereiteter Cocktail bieten, jedoch mit dem zusätzlichen Komfort, gleichbleibendem Geschmack und der Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe.

In diesem Artikel gehen wir der Frage nach, was „Ready to Drink“ wirklich bedeutet , wie sich handwerklich hergestellte Produkte von industriell gefertigten unterscheiden und warum RTDs ein neuer Verbündeter für all jene werden können, die bewusstes Trinken, besondere Cocktails und kuratierte Geschmackserlebnisse lieben.

Was bedeutet „trinkfertig“ in der Welt der Cocktails?

Wörtlich übersetzt bedeutet „Ready to Drink “ „trinkfertig“: Es handelt sich um vorgemischte, abgefüllte oder in Dosen verpackte Cocktails, die außer Eis, Garnitur und dem passenden Glas keine weitere Zubereitung vor Ort erfordern. Das Grundprinzip ist einfach:

• den Cocktail sofort servierfertig machen
• den Geschmack von Flasche zu Flasche gleichbleibend halten
• Wir bieten eine praktische Lösung für Zuhause, Veranstaltungen, Veranstaltungsorte und das Gastgewerbe.

Ist das Konzept jedoch einfach, kann die Qualität des Ergebnisses je nach Konzeption, Formulierung und Herstellung des Produkts radikal variieren.

Industrielle RTDs vs. handwerkliche RTDs: Sie sind nicht dasselbe.

Bei Premium-RTDs (Ready-to-Drinks) liegt der Unterschied nicht nur in der eleganten Verpackung. Auch die Zutaten, die Herstellungsverfahren, die Balance und – vor allem – die Philosophie unterscheiden sich.

Industrielle RTDs

Bei großflächigen Einzelhandelsprodukten findet man häufig Folgendes:

• generische oder neutrale alkoholische Basis, nicht immer detailliert deklariert;
• natürliche oder künstliche Aromen anstelle von echten Pflanzenstoffen ;
• vereinfachte Rezepte zur Erleichterung der Massenproduktion;
• Geschmacksprofil oft flach oder übermäßig süß .

Hochwertige, handwerklich hergestellte RTDs

Bei handwerklich hergestellten Ready-to-Drink-Cocktails verhält es sich jedoch genau umgekehrt:

• Wir beginnen mit hochwertigen Spirituosen (wie Premium-Gin, ausgewählten Wermutsorten und erlesenen Bitterlikören);
• Wir arbeiten mit Rezepten, die den Originalen treu sind , mit präzisen Dosierungen;
• Es werden echte Zutaten verwendet: Aufgüsse, Extrakte, Säfte, handwerklich hergestellte Sirupe;
• Das Ergebnis muss dem entsprechen, was ein Barkeeper an der Theke servieren würde.

In diesem Sinne ist ein handwerklich hergestelltes RTD kein „Ersatz“ für den Cocktail, sondern eine andere Art, das gleiche Erlebnis zu genießen und es an neue Kontexte anzupassen: Zuhause, bei Picknicks, auf Reisen, bei Veranstaltungen, bei geführten Verkostungen.

Warum Ready-to-Drinks Barkeeper und Liebhaber gleichermaßen erobern

Das Wachstum von trinkfertigen Getränken ist kein zufälliges Phänomen. Es spiegelt eine Reihe konkreter Trends wider:

• Zeitaufwand : Nicht jeder hat den Wunsch, den Platz oder die Fähigkeiten, eine komplette Hausbar zu Hause zu betreiben.
• Genauigkeit : Ein gut konzipiertes RTD gewährleistet eine gleichbleibende Balance von Aufschlag zu Aufschlag.
• Breites Qualitätsniveau : Auch Lokale ohne eigenen Barkeeper können auf einfache Weise hochwertige Cocktails servieren.
• Erlebnis : Miniaturformate, Verkostungen und Boxen ermöglichen es Ihnen, mehr Rezepte zu entdecken , ohne Abfall zu produzieren.

Für alle, die bewussten Alkoholkonsum lieben, stellen Premium-RTDs eine Brücke zwischen Mixologie und Komfort dar: das Erlebnis eines großartigen Cocktails, überall und jederzeit, bei gleichzeitiger Erhaltung der aromatischen Integrität und Identität der Spirituose.

Was definiert einen wirklich „Premium“-RTD?

Einfach nur „Premium“ auf das Etikett zu schreiben, reicht nicht aus, um ein Produkt wirklich hochwertig zu machen. Ein qualitativ hochwertiges, handwerklich hergestelltes Ready-to-Drink-Getränk sollte einige grundlegende Kriterien erfüllen:

• Ausgangsspirituosen : Gin, Wermut, Bitter und Basisliköre müssen ihren eigenen Charakter haben.
• Transparente Rezeptur : Klarheit über die verwendeten Zutaten, keine undurchsichtigen Abkürzungen.
• Technisches Gleichgewicht : Süße, Bitterkeit, Säure, Alkohol und Aromen müssen harmonisch zusammenwirken.
• Aromatische Stabilität : Der Cocktail muss seinen Charakter über die Zeit beibehalten, ohne übermäßige Oxidation.
• Funktionale Verpackung : nicht nur schön, sondern auch schützend, praktisch und gebrauchsgerecht.

Wenn all diese Elemente zusammenwirken, entsteht ein servierfertiger Cocktail, der sich mit Cocktails vom Tresen messen kann und gleichzeitig Komfort und einfache Reproduzierbarkeit bietet.

Die Vision von Naturæ Spirits für trinkfertige Cocktails

Bei Naturæ Spirits haben wir uns entschieden, diese Kategorie mit einer eigenen Linie zu interpretieren: der Ready to Drink Collection . Sie wurde entwickelt, um die Idee von Cocktails in Barqualität auch außerhalb der Bar zu ermöglichen, ohne dabei an botanischer Identität, Eleganz und aromatischer Tiefe einzubüßen.

Jede Kreation ist von einem legendären Cocktail inspiriert und wird durch unseren handwerklichen Ansatz neu interpretiert:

• Il Conte – Negroni RTD : der Inbegriff des italienischen Aperitifs, mit Bitter, rotem Wermut und Gin.
• Basilisk – Gin Basil Smash RTD : eine grüne Explosion aus Gin, Basilikum und Zitrusfrüchten.
• A6M Zero – Aviation RTD : eine blumige Reise zwischen Veilchen, Maraschino, Gin und Zitrone.

Nach demselben Prinzip kreieren wir auch unsere Gins: ausgewählte Botanicals, sorgfältig ausgearbeitete Rezepturen, handwerkliche Herstellung und ein Design, das von der italienischen Avantgarde inspiriert ist . Jeder Cocktail erzählt eine Geschichte, verkörpert einen Charakter und erzeugt eine visuelle Assoziation, die das Genusserlebnis im Glas begleitet.

Wann man einen trinkfertigen Cocktail dem selbstgemachten Cocktail vorziehen sollte

Ein hochwertiger Ready-to-Drink ersetzt nicht die Kreativität des Barkeepers, sondern wird in verschiedenen Kontexten zu einem zusätzlichen, vielseitigen und wirkungsvollen Werkzeug:

• Für zu Hause : für einen raffinierten Aperitif, ohne viele verschiedene Flaschen kaufen zu müssen.
• Vor Ort : um Schnelligkeit und Kontinuität des Service während der Stoßzeiten zu gewährleisten.
• Bei Veranstaltungen und im Catering : wo es unerlässlich ist, viele Cocktails auf demselben Niveau zu servieren.
• Für unterwegs : Ein Geschmackserlebnis für unterwegs, ideal für alle, die gerne neue Aromen entdecken.

In all diesen Situationen ermöglicht Ihnen ein handwerklich hergestelltes RTD, ein qualitativ hochwertiges Erlebnis ohne Kompromisse zu bieten und dabei den Fokus auf Gastfreundschaft, Präsentation und Liebe zum Detail beizubehalten.

So genießen Sie einen trinkfertigen Cocktail am besten

Auch wenn es sich um ein „trinkfertiges“ Getränk handelt, verdient ein Premium-RTD etwas mehr Aufmerksamkeit:

• Temperatur : Die Flasche für den sofortigen Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
• Eis : Verwenden Sie hochwertiges, kompaktes Eis, das nicht zu nass ist.
• Das richtige Glas : Eiswürfel für Negroni und Basil Smash, Glas für Aviation.
• Garnierung : Orangenschale, Basilikumblatt oder Zitronenzeste runden das Geschmacksprofil ab.

Es sind einfache Details, aber sie machen den Unterschied aus zwischen dem „Trinken eines Cocktails“ und dem Erleben eines echten kleinen Geschmacksrituals .

Vom Barerlebnis bis zu Ihrem Tisch

Fertige, trinkfertige Cocktails stellen eine der interessantesten Verbindungen zwischen moderner Mixologie, Design und neuen Trinkgewohnheiten dar. Sorgfältig zubereitet, sind sie keine Abkürzung, sondern eine andere Art, dieselben Werte auszudrücken: Qualität, Ausgewogenheit, Botanicals und Liebe zum Detail .

Für alle, die Cocktails unkompliziert und dennoch raffiniert genießen möchten, sind Premium-RTDs der ideale Einstieg. Und für alle, die sich bereits mit Mixologie auskennen und dafür begeistern, bieten sie eine zusätzliche Möglichkeit, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Entdecken Sie unsere Ready to Drink Kollektion und lassen Sie sich von uns auf eine Reise durch Negronis, Gin Basil Smash und handgefertigten Aviation mitnehmen – servierfertig, wo Natur zu Spirituose wird und jeder Schluck eine Geschichte erzählt.